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我的美食向导



◎名  称:2023国产8.5分纪录片《我的美食向导》全8集
◎片  名:我的美食向导
◎又  名:China beyond Tastes
◎年  代:2023
◎地  区:中国大陆
◎类  别:纪录片
◎制片国家:中国大陆
◎语  言:汉语普通话
◎首  播:2023-12-23(中国大陆)
◎集  数:8
◎评  分:8.4
◎导  演:陈晓卿
◎主  演:陈晓卿 / 吴晓波 / 许宏
◎imdb编号:tt10487

内容简介:
       本节目是陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。在本节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
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《我的美食向导》热门影评
1.小烨 / 北京 / 2023-12-24 1:05:13
    在看片会现场听陈老师讲风味系列去巴以冲突地方戈兰高地铁丝网两边都有类农耕文明标志——大麦特别感慨们起源都样都同样粒子、吃同样大麦发展到后来怎么起这么多纷争?冲突只会带来伤亡会带来量争执都爱吃搞爱吃应该都爱好和平天下太平才生生息才直看好看、吃好吃和喜欢分享喜欢食物这也解释为什么看到陈晓卿仿佛看到定心丸样因为只要依然在吃代表这世界还没那么糟糕
2.影志 / 北京 / 2023-12-25 12:46:57
    依然发现作为湖南都知美食比如盐菜糖包、脑髓卷等收获打卡餐厅:长沙新长福、老荣华斋、晴溪庄园、浏阳田小狗饭店等“走吧们也去打卡”从对网红适到最后开放拥抱心态长沙这座城市拥有这样魔力湖南辣椒革命也交织融合为火红热情与同甘共苦纽带“胃永远会背叛知根在哪里”因为需要美食所以回到故乡潮汕这集对于食物与故土讲述看到结尾唏嘘感动已长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁8同地区向导着美食美食又反向导着这次跟着陈晓卿张开嘴巴看世界仅仅关于吃更关乎美食背后历史、文和情感“食物种语言也凝聚时间”
3.朝阳区陆依萍 / 北京 / 2023-12-23 20:13:54
    看第集长沙篇!很喜欢会继续追!没想到年底还看到部这么暖纪录片!看得出导演陈晓卿也思考着当美食与城市成为如今网红打卡那为融合和满足大多数口味最大公约数否也改变当地传统美食味!有趣美食本主观臆断觉得好吃可它觉得好吃纪录食物制作过程和背后文化才这部纪录片真正核心
4.人来人往我本人 / 北京 / 2023-12-23 11:55:35
    最好吃还!喜欢美食有什么坏心眼呢?
5.申由己 / 河南 / 2024-02-04 0:05:26
    更喜欢北方美食所以直接先看山西篇而喀什前面还行后面文部分太重还弄新名词“主理”店主店主老板老板何必搞这种新名词?含饭量太低甚至有点儿尬
6.YiQiao / 上海 / 2024-02-18 1:43:33
    天压轴看完温州篇作为温州可太想回家吃饭即便刚从温州回来//从家庭经济和侨民这几角度来解读这座城市确实比较规整种解法以经商闻名城市直被误解为缺少文化土壤其实恰恰相反这里仅拥有古老悠久历史也乏文学艺术滋养在普通家常菜背后也看出外来和本土巧妙融合菜品和情之间关联当地文化浸润日常餐桌而形成表征依水山乡土养育出同样具备顺势而为力和魄力换句话来说管来者为何都够将其吸收消化为//总这样当远离故土时才可以清晰地认识到关于故土切//另外看到陈晓卿在鹿城镜头几乎重合过去短片里所有取景免感叹影视对空间观察这么类似吗穆老师辣评:那还挺懂温州好看在哪里
7.城南草木生 / 北京 / 2024-01-18 11:22:36
    陈晓卿入画感觉正确选择城市美食够够刁完全取决于这里够够馋够馋怕麻烦
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