◎名　　称：2022法国剧情喜剧《寻鲜记》HD1080p.中文字幕
◎片　　名：寻鲜记 Umami
◎又　　名：寻找第5味(台) / Umami-no Tabi
◎年　　代：2022
◎地　　区：法国 / 日本
◎类　　别：剧情 / 喜剧
◎上映日期：2022-01-28(法国昂热电影节) / 2023-05-17(法国)
◎制片国家：法国 / 日本
◎语　　言：法语 / 日语 / 英语
◎片　　长：105分钟
◎评　　分：6.3
◎导　　演：斯洛尼·索乌
◎编　　剧：斯洛尼·索乌
◎主　　演：热拉尔·德帕迪约 / 长塚京三 / 皮埃尔·里夏尔 / 罗德·帕拉多特 / 桑德里娜·博内尔 / Eriko Takeda / 柄本明 / 巴斯蒂安·布永 / 齐内丁·苏阿莱姆 / 浅野堇 / 小泉今日子 / 安托万·迪莱里 / Francis Ressort / You / 山田豆
◎imdb编号：tt607

内容简介：
　　一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约GérardDepardieu饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。
　　在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。
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《寻鲜记》热门影评

1.南野文 / 广东 / 2023-01-26 11:54:03
很喜欢其实因为电影有多好客观看来甚至有点商业化到俗套但片子里所有元素、剧情、甚至氛围都踩在喜欢点上??

2.优游卒岁 / 广东 / 2023-06-07 15:45:17
鲜味东方共认至味也甜咸辣酸之后第味过西方并承认此味存在直到日本提取其鲜味结晶也味精后西方才将信将疑接受此片即落足于此让法国顶尖大厨去日本寻找此味充分展现法日两国对味之极致迫求影片为照顾故事主题将鲜味归结为家味有点过头

3.0101001 / 2022-05-25 19:30:13
电影里面出现两本法国文学书《悲惨世界》和《追忆逝去时光》本告诉现实另本告诉如何在这悲惨世界寻求意义顶级大厨Gabriel生无所恋家庭关系好身体也几近垮掉在老爹催眠下将自己投掷去日本札幌寻找Umami（鲜味）Umami隐喻种混合味生意义多种ingredient40年前厨艺大赛竞争者带尝遍美味唤醒Gabrielbuds意识到什么UmamiUmami并在未来或远方电影里日本虽国寻找对象却过去acquaintance而重新找回Umami早已记录在G自己珍藏菜谱里连最后跟妻子说话也早已有之所以日本之旅更像普鲁斯特回忆之旅找回Umami其实也普鲁斯特姨妈版玛德琳蛋糕