葡萄酒指南

◎片　　名：葡萄酒指南 Wineworks - Complete Video Guide To Wine
◎年　　代：2005
◎地　　区：美国
◎上映日期：2005
◎制片国家：美国
◎语　　言：英语
◎评　　分：7.6
◎主　　演：Jim Shaw / Shelly Hymas
◎imdb编号：tt86

内容简介：
     　　一部全面介绍葡萄酒的片子。
　　葡萄酒是用葡萄酿造的酒。水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。
　　当前世界上葡萄酒也是产量最大、普及最广的一种单糖酿造酒。葡萄原产于黑海与里海之间的外高加索地区，直到西汉时经张骞通西域才传到中国，目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为酿酒原料，但世界最好和最有名的葡萄酒有许多产于法国，法国葡萄酒的酿造历史可追朔到罗马帝国时期，法国的气候温和，除了北部诺曼底一小部分区域以外，法国全境都能生产高质量的葡萄，法国政府将全国10个主要葡萄产区列为法定葡萄酒产区，即只有本地产的酒才可以以地区命名（AOC，Appellationd'OrigineContr?lée），这10个产区的葡萄酒基本都是世界名酒。
　　在舞...
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