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◎名  称:2011美国8.6分纪录片《寿司之神》BD1080p.中文字幕
◎片  名:寿司之神 Jiro Dreams of Sushi
◎又  名:次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る
◎年  代:2011
◎地  区:美国
◎类  别:纪录片
◎上映日期:2011-11-08(AFI影展) / 2013-02-02(日本)
◎制片国家:美国
◎语  言:日语
◎片  长:81分钟
◎评  分:8.6
◎导  演:大卫·贾柏
◎主  演:小野二郎 / 小野祯一 / 小野隆 / 山本益弘
◎imdb编号:tt129905

内容简介:
       《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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 《寿司之神》在线观看列表
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 《寿司之神》热门影评
1.欧米 / 2012-06-02 0:22:26
    按中国思维出名该赶紧开分店自己退居幕后做老板——『终于熬出头』但别上午领大奖晚上回店捏寿司这日本值得尊敬也该们学习地方
2.7!1107us!0Ro0n / 2012-06-02 2:25:32
    すきやばし次郎(銀座店)  地址:東京都中央区銀座4-2-15塚本ビルB1楼  电话:-35353600
3.Thè / 2012-05-28 3:07:02
    “现在只想要轻松工作然后要有很多空闲时间还要很有钱但们都没想到要培养自己技在郎寿司这样地方工作辈子投入这行”这部作品与其说寿司纪录片更如说部职精神纪录片推荐给所有尚未决定职业看
4.苇间疯 / 2012-05-24 9:08:04
    仪式主义狂欢偏执狂完胜
5.薇羅尼卡 / 2012-05-11 22:53:35
    职精神辈子只做件事并且把这件事做到极致
6.狷介有乌青 / 2012-07-18 23:42:00
    大和民族真认真到让害怕民族这种简单、极致与近乎苛刻严谨或许们民族精神种缩影
7.陀螺凡达可 / 2012-10-05 8:55:07
    感觉始终都在展示展示种精神种生但本期待会有更深入挖掘和探讨自己以前吃寿司真都垃圾食物啊...
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