1.彌張 / 美国 / 2024-02-05 15:56:11
把陈年老“在看”解决掉。为什么没有资本请他来中国啊，好想看他跟着陈晓卿吃遍犄角旮旯，探索各种奇葩吃食，各种乡土菜市场就够他拍个几季 |
2.冬叶 / 上海 / 2023-08-19 17:09:37
走出厨房，离开超市和市集，在阿拉斯加攀上悬崖去采摘“老人须”泡茶，钓顶级鲑鱼、捕猎松鸡、给海豹肺吹气（熏制前的准备工作）、从海里捞冰块调鸡尾酒；在夏威夷潜水找贝类，滂沱大雨里开车去找香蕉面包；在老挝水流湍急的岸边撒网捞鱼，给过午不食的僧人做饭；在摩洛哥做骆驼肉炖菜，在秘鲁从仙人掌里找虫子煎着吃。狗蛋和国家地理合作的节目直接把foraging推到了新高度，各种来之不易的新食材也给他带来了新灵感。看他如何在短短一周内“速成”了解当地的饮食文化，并且最后和当地厨师合作给当地人做一顿饭太有趣了hh好期待贝爷和狗蛋合作出节目! |
3.猫咪建筑师 / 2020-06-16 15:18:22
摩洛哥：骆驼肉真心是所有欧美厨师去摩洛哥必战的材料，这里面Ramsay用橄榄油炖菜热锅凉油，所以其实橄榄油也完全可以用于中餐热菜烹饪；老挝：在市场吃了槟郎（betlenut）哈哈哈哈，实惨；06.阿拉斯加：那个现捞现dai的野生whitekingsalmon实名羡慕了，吹肺和肠子辫子呼唤拔叔 |
4.疯狂魔术师┃星学深似海 / 2021-06-14 16:22:09
能涨姿势且激发一些灵感，就是通篇“哔——”有点儿烦人。kiwi鳗鱼尺寸能嫉妒死北半球人民。 |
5.小悬子 / 2021-10-10 15:45:02
2021.10.01~2021.10.10哇哦，这风光片拍得！年过半百的大厨上天入地地折腾，真是不容易啊~~ |
